Bistro Sud

Bel ons

023 303 4221

Mail ons

info@bistrosud.nl

Wagenweg 214

2012NM Haarlem

Instagram

Volg ons op Instagram

  • Home
  • Over ons
  • Buurthap
  • Vergader & Groepsarrangementen
  • Menu
    • Menu
    • Dinerkaart
    • Lunchkaart
  • Vacatures
  • Reserveren
  • Agenda
  • Contact

Voorgerechten

Huîtres

€ 4,25

Ierse "Oysri" oester, rode wijnazijn & limoen

Steak tartaar

€ 14,50

kwartelei, zoetzure sjalot, piment d'Espelette mayonaise, pane carasau

Rillettes de Canard

€ 14,50

brioche, spicy wortelcrème, vinaigrette van appel en hazelnoot 

Kreeftenbisque

€ 9,50

Rouille, toast

Gamba's Piri Piri

€ 14,50

limoen, focaccia met rozemarijn

Geflambeerde Zalm

€ 15,50

wasabi-tempuracracker, maïscrème, paksoi, teriyakisaus

Crispy Bloemkool

€ 13,50

shiitake in oestersaus, chipotle-mayonaise, ingelegde komkommer, crumble van geroosterde ui

Bruschetta Manchego

€ 14,50

geroosterde focaccia, salsa romesco, gepofte pompoen, aceto balsamico

Hoofdgerechten

Diamanthaas van de Green Egg

€ 29,50

paddenstoelen, knolselderij, cèpes-saus, Franse frietjes

Black Angus burger

€ 22,50

potato bun, BBQ-ketchup, zure bom, cheddar, gestoofde ui in bockbier, Franse frietjes

Confit de Canard

€ 26,50

puree van pastinaak en aardappel, gebakken spruitjes, rode port-jus

Heilbotfilet

€ 28,50

puree van zoete aardappel, zacht gegaarde spitskool, spicy aubergine, schuim van kokos en limoen

Catch of the Day

De bediening kan u hier meer over vertellen

Rode Bietenrisotto

€ 23,50

feta, vinaigrette van sinaasappel, bosui en walnoot

Miso Aubergine

€ 23,50

kerrieaardappel, edamame, saus van ponzu, cashewnoten en rode peper

De Buurthap

€ 17,50

Elke week een wisselend gerecht voor maar 17,50. 

Kijk op onze website voor de actuele buurthap

Desserts

Crème brulée

€ 9,50

vanille-ijs

Tiramisu van Chocolade

€ 9,50

pistachecrunch, gezouten karamel-ijs

Wentelteefje van Fries Suikerbrood

€ 9,75

hangop van blauwe bes, dulce de leche

Appeltaart

€ 7,50

karamel-saus, vanille-ijs

Kaasplank

€ 15,50

van 't Kaaswinkeltje

Bonbon

€ 2,70

van Chocolaterie Pierre

Kindermenu

Flammkuchen Margherita

€ 13,50

Tomatensaus, kaas

Fried chicken

€ 14,50

salade, frietjes

Mini Heilbotfilet

€ 15,50

Franse frietjes, salade 

Delen

  • Share
  • Share
  • Share
  • Pin
Bistro Sud

Bel ons

023 303 4221

Mail ons

info@bistrosud.nl

Wagenweg 214

2012NM Haarlem

Instagram

Volg ons op Instagram

Adres & Contact

Bistro Sud
Wagenweg 214
2012NM Haarlem
Nederland
  • E-mail: info@bistrosud.nl
  • Tel: 023 303 4221

Onze socials

  • Instagram

Openingstijden

  • maandag
    Gesloten
  • dinsdag
    11:00 - 22:00
  • woensdag
    11:00 - 22:00
  • donderdag
    11:00 - 22:00
  • vrijdag
    11:00 - 22:00
  • zaterdag
    11:00 - 22:00
  • zondag
    11:00 - 22:00

by Bistro Sud. Ontwikkeld door Tijdvooreensite

  • Instagram