Bistro Sud

Bel ons

023 303 4221

Mail ons

info@bistrosud.nl

Wagenweg 214

2012NM Haarlem

Instagram

Volg ons op Instagram

  • Home
  • Over ons
  • Buurthap
  • Reserveren
  • Vergader & Groepsarrangementen
  • Menu
    • Menu
    • Dinerkaart
    • Lunchkaart
  • Vacatures
  • Contact
  • Home
  • Menu
  • Dinerkaart

Voorgerechten

Huîtres

€ 4,25

Ierse "Oysri" oester, rode wijnazijn & limoen

Ibericowang

€ 15,50

Salade van knolselderij, crème van bospeen, piccalilly-espuma, kruim van macadamia, gerookte piment

Oosterse Gerookte Ribeye

€ 15,50

Salade van witte kool, winterpeen, radijs, Japanse mayonaise, ponzu, crispy panko

Kreeftenbisque

€ 10,75

Pernod-crème fraîche, citroenolie

Gemarineerde Gamba's Piri Piri

€ 14,50

knoflook, rode peper, brood, aioli

Zalmtartaar in Rode Bietensap

€ 15,50

Tartelette, srirachakomkommer, limoenmayonaise, pimientos de padron

Burrata

€ 14,50

Gemarineerde romatomaat, aardbei, frisse frambozenvinaigrette, pistachecrunch

Watermeloensalade

€ 14,50

Fetakruim, gerookte amandelcrunch, cherrytomaat, rucola, 12 jaar oude aceto balsamico

Hoofdgerechten

Diamanthaas van de Green Egg

€ 32,50

ratatouille, salsa verde, Franse frietjes

Black Angus burger

€ 23,50

Potato bun, gestoofde ui, zure bom, tomaat, basilicummayonaise, Franse Frietjes

Pekingeend

€ 25,50

Noodles, gewokte groenten, lak van soja, sesam, honing, chili

Gemarineerde Gamba's

€ 26,50

Verse pappardelle, gepofte venkel, geroosterde paprika, cherrytomaat, zwarte olijf, limoen-chilimascarpone

Catch of the Day

De bediening kan u hier meer over vertellen

Zongedroogde Tomatenrisotto

€ 23,50

Aubergine, groene asperge, buffelmozzarella, balsamicozilverui, kruidencrunch

Geitenkaas in Panko

€ 24,50

Verse ricotta, munt, basilicum, gefrituurd geitenkaasje, artisjok, ingelegde rode ui, harissavinaigrette

De Buurthap

€ 19,50

Elke week een wisselend gerecht voor maar 19,50. 

Kijk op onze website voor de actuele buurthap

Desserts

Crème brulée

€ 9,50

vanille-ijs van “Chocolaterie Pierre”

Trifle

€ 9,75

Mascarpone, lemon curd, verse aardbeien, chocoladecrumble

Witte Chocoladeparfait

€ 10,50

Hazelnootmousse, blauwebessen-balsamicocompote

Appeltaart

€ 8,50

Karamelsaus, vanille-ijs van “Chocolaterie Pierre”

Kaasplank

€ 15,50

van 't Kaaswinkeltje

Bonbon

€ 2,70

van "Chocolaterie Pierre"

Caramel Sea Salt Espresso Martini

€ 12,50

Kahlua, Baileys, wodka, karamelsiroop, espresso

Kindermenu

Flammkuchen Margherita

€ 13,50

Tomatensaus, kaas

Fried chicken

€ 14,50

salade, frietjes

Mini Catch of the Day

€ 15,50

frites, salade 

Delen

  • Share
  • Share
  • Share
  • Pin
Bistro Sud

Bel ons

023 303 4221

Mail ons

info@bistrosud.nl

Wagenweg 214

2012NM Haarlem

Instagram

Volg ons op Instagram

Adres & Contact

Bistro Sud

Wagenweg 214

2012NM

Haarlem

Nederland

  • E-mail: info@bistrosud.nl
  • Tel: 023 303 4221

Onze socials

  • Instagram

Openingstijden

  • zondag
    12:00 - 22:00
  • maandag
    Gesloten
  • dinsdag
    12:00 - 22:00
  • woensdag
    12:00 - 22:00
  • donderdag
    12:00 - 22:00
  • vrijdag
    12:00 - 22:00
  • zaterdag
    12:00 - 22:00

by Bistro Sud. Ontwikkeld door Tijdvooreensite

  • Instagram