Bistro Sud

Bel ons

023 303 4221

Mail ons

info@bistrosud.nl

Wagenweg 214

2012NM Haarlem

Instagram

Volg ons op Instagram

  • Home
  • Over ons
  • Buurthap
  • Reserveren
  • Vergader & Groepsarrangementen
  • Menu
    • Menu
    • Dinerkaart
    • Lunchkaart
  • Vacatures
  • Contact
  • Home
  • Menu
  • Dinerkaart

Voorgerechten

Huîtres

€ 4,25

Ierse "Oysri" oester, rode wijnazijn & limoen

Thaise Steak Tartaar

€ 15,50

aangemaakt met limoen, gember en soja, zoetzure rode ui, kwartel-eidooier, sriracha-mayonaise en kroepoek van rode curry

Gerookte Eendenborst

€ 14,50

gemarineerde venkel in citrus, gedroogde appel, frisée, vinaigrette van amandel en bieslook

Kreeftenbisque

€ 10,75

crème fraîche van sambuca en dragon, focaccia, rouille

Gemarineerde Gamba's Piri Piri

€ 14,50

knoflook, rode peper, brood, aioli

Tataki van Tonijn

€ 15,50

ingelegde daikon, wakame, ponzusaus, yuzu-mayonaise, lente-ui, Spaanse peper, krokante rijst

Crispy Aubergine

€ 15,25

buffelmozzarella, gegrilde artisjok, ingelegde balsamico-uitjes, salsa van olijven, kappertjes en tomaat

Bruschetta Geitenkaas

€ 14,75

harissa-hummus, gegrilde gele en rode paprika, gebrande jonge geitenkaas en chili-honingolie

Hoofdgerechten

Diamanthaas van de Green Egg

€ 32,50

ratatouille, salsa verde, Franse frietjes

Black Angus burger

€ 23,50

tomaat, gebakken ui, cheddar, smoky garlicsaus, jalapeños, Franse frietjes

Coq au Vin

€ 25,50

pancetta, kastanjechampignons, zilverui, bospeen, geroosterde aardappelen, aioli

Heilbotfilet

€ 28,50

gnocchi, limoen-botersaus, geroosterde aubergine, cherrytomaat, babyspinazie, zongedroogde-tomatenpesto

Catch of the Day

De bediening kan u hier meer over vertellen

Krokante Polenta

€ 23,50

saus van rode paprika en chipotle, courgette, kruim van feta en amandel

Ravioli van Gorgonzola en Walnoot

€ 24,50

beurre noisette, geroosterde bloemkool, hazelnoot-citrusvinaigrette

De Buurthap

€ 19,50

Elke week een wisselend gerecht voor maar 19,50. 

Kijk op onze website voor de actuele buurthap

Desserts

Crème brulée

€ 9,50

vanille-ijs van “Chocolaterie Pierre”

Baskische Cheesecake

€ 9,75

compote van rood fruit, pistache-ijs van “Chocolaterie Pierre”

Pure Chocoladebrownie

€ 9,75

mousse van Griekse yoghurt en bramen, crumble van witte chocolade

Kaasplank

€ 15,50

van 't Kaaswinkeltje

Bonbon

€ 2,70

van "Chocolaterie Pierre"

Caramel Sea Salt Espresso Martini

€ 12,50

Kahlua, Baileys, wodka, karamelsiroop, espresso

Kindermenu

Flammkuchen Margherita

€ 13,50

Tomatensaus, kaas

Fried chicken

€ 14,50

salade, frietjes

Mini Heilbotfilet

€ 15,50

frites, salade 

Delen

  • Share
  • Share
  • Share
  • Pin
Bistro Sud

Bel ons

023 303 4221

Mail ons

info@bistrosud.nl

Wagenweg 214

2012NM Haarlem

Instagram

Volg ons op Instagram

Adres & Contact

Bistro Sud
Wagenweg 214
2012NM  Haarlem
Nederland
  • E-mail: info@bistrosud.nl
  • Tel: 023 303 4221

Onze socials

  • Instagram

Openingstijden

  • maandag
    Gesloten
  • dinsdag
    11:30 - 22:00
  • woensdag
    11:30 - 22:00
  • donderdag
    11:30 - 22:00
  • vrijdag
    11:30 - 22:00
  • zaterdag
    11:30 - 22:00
  • zondag
    11:30 - 22:00

by Bistro Sud. Ontwikkeld door Tijdvooreensite

  • Instagram