rundvlees kroketten van "de Bourgondiër" of vegetarische van "van Dobben" mosterdmayonaise

salade, zoetzure rode ui, honing-mosterdmayonaise

zoetzure komkommer, cashewnoten, Japanse mayonaise, lente-ui

pijnboompitten, Parmezaan, basilicummayonaise

avocado, sriracha-mayonaise, gemarineerde venkel in citrus

gepofte aubergine, cherrytomaat, chili-honing

gegrilde rode en gele paprika, artisjok, tomatensalsa

katenspek, prei, kaas

aubergine, paprika, zongedroogde-tomatenpesto, rucola

tomaat, gebakken ui, cheddar, smoky garlicsaus, jalapeños, Franse frietjes

gnocchi, limoen-botersaus, geroosterde aubergine, cherrytomaat, babyspinazie, zongedroogde-tomatenpesto

saus van rode paprika en chipotle, courgette, kruim van feta en amandel

crème fraîche van sambuca en dragon, focaccia, rouille

fried chicken, ansjovis, ei, croutons, pijnboompitten, Parmezaan

rode en gele paprika, aubergine, artisjok, zongedroogde tomaten-pesto

salade, frietjes

tomatensaus, kaas, rucola

Citroen, Rode wijnazijn met shallot

met mosterd

met chilisaus

basilicummayonaise

met limoenmayonaise

met Aïoli

Vijgencompote

Charcuterie, Oude Kaas, Rustiek brood, Amsterdamse uien, Olijven, Bitterballen, Kaastengels

vanille-ijs van “Chocolaterie Pierre”

compote van rood fruit, pistache-ijs van “Chocolaterie Pierre”

mousse van Griekse yoghurt en bramen, crumble van witte chocolade

van 't Kaaswinkeltje

van "Chocolaterie Pierre"

Kahlua, Baileys, wodka, karamelsiroop, espresso